STYLELIFE / Gasztronómia


Kezdő konyhatündéreknek: zebra süti

Hiába rendelkezik valaki nagy gyakorlattal a konyhában, és nagyon szeret főzni, gyakran előfordul, hogy a sütéssel hadilábon áll. A sütéshez ugyanis sokszor fontos pontosan követni a recepteket, jól ismerni és gyakorlottan használni a konyhai eszközöket. Vannak azonban olyan desszertek, amelyekhez nem kell különösebben nagy rutin, mégis könnyedén lenyűgözhetjük velük vendégeinket. A zebra süti pontosan ilyen desszert, amihez nem lesz szükségünk sem sütőre, sem pedig sok szabadidőre.

olvass tovább

Süti a kávé mellé

  • 2017. január 17.

Se több, se kevesebb, csak egy kis kakaós lepény. Nekem ez a sütemény jelentette gyerekként a nagymamánál tett látogatásokat, a délutáni trécselések mellett elnyammogott kalóriákat, a nagy bögre kávékat, teákat, vagy éppen tejet. Mert a legjobban a tej csúszik a kakaós lepény mellé.

olvass tovább

15 energetizáló, tisztító étel a januári újrakezdéshez

A decemberi céges bulik, a karácsonyi habzsi-dőzsi és a szilveszteri ereszdelahajamat sajnos könnyen kimeríthetik a szervezetünket. Bármi is legyen az újévi fogadalmunk, januárban mindenkienk szüksége van egy kis méregtelenítésre, hogy ellenállóbbá váljon a szélsőséges munkahelyi és az időjárási körülményekkel szemben. Ha pedig megfogadtad, hogy életmódváltásba kezdesz, tekintsd ezeket az energetizáló ételeket az új út kezdetének, melyekkel a fogyókúrád is sokkal eredményesebb lesz.

olvass tovább

5 fogyást segítő turmix

  • 2017. január 04.

Rohanó világunkban sokan kihagyják az ébredés utáni étkezést, vagy éppen teljesen egészségtelen kajával tömik tele magukat. Pedig ha egészséges reggelivel indítod a napod, akkor azzal anyagcseréd megkapja azt a lendületet, amellyel könnyedebben beindulhat a zsírégetés is. A legjobb megoldás, ha nem rohansz bele a napba egy finom turmix nélkül!

olvass tovább

5 pezsgő alapú koktél szilveszterre

Amennyiben házibulit terveztek szilveszterre, vagy csak szeretnétek otthon alapozni, mielőtt kimozdultok, egészen biztos, hogy a pezsgő nem fog kimaradni a repertoárból. Azonban, ha szeretnétek egy kicsit különlegesebb itallal előállni, akkor készüljetek pezsgő alapú koktélokkal. Szerencsére a legtöbb esetben az alapanyagokon kívül csak behűtött poharakra és bárkanálra lesz szükség. Reméljük, hogy kicsit sikerül ezzel feldobni az év utolsó buliját.

olvass tovább

Szilveszteri lencsesaláta, ahogyan mi szeretjük

Kiskorunk óta tudjuk, hogy szilveszterkor és újév napján lencsét kell enni, mert szerencsét hoz, gazdagságot, egészséget; szépek is leszünk tőle és még ráadásul nagyon-nagyon finom is. De ki mondta, hogy a lencse csak leves és főzelék lehet? Ha még nem tudod mivel lepd meg újévkor barátaidat, szeretteidet, próbáld ki ezt az egyszerű, gyors, pikáns és szemet gyönyörködtető lencsesaláta receptet.

olvass tovább

Anyu süt: zöldcitromos sajttorta

  • 2016. december 27.

A sütemények divatja is változik. Régen senki nem eresztette volna el a jó kis tömény csokitortát, a Dobost, meg a Rákóczi-túróst, a franciakrémesről nem is beszélve. Persze ezeket ma is imádjuk, de azért a modern kor divatja mindenkihez elért.

olvass tovább